在我罗利的公寓一英里内有三家杂货店,但我通常会发现自己向北开车15分钟到Trader Joe's,并且总是要排队等候退房 (无论一天中的什么时候)。当你仔细观察时,有相当多的东西让这条链变得如此独特,比如没有内部公共公告系统 (它们只使用铃铛!),在每个Trader Joe的商店里都藏着一只塑料龙虾 (说真的,去找它)。但是,除了钟声和隐藏的贝类之外,这位忠实的追随者的秘诀是什么,他们会开车离开自己的路,并优雅地排队等候获取食物?
这是我上次访问时注意到的一些事情:
选择的新颖性
我不会去Trader Joe's,因为我需要买牛奶和鸡蛋。我要去是因为他们携带物品,我无法到达其他任何地方 (咳嗽。.。饼干黄油。..咳嗽)。Trader Joe's做得非常出色,始终为客户提供新的独特选择,并遵循他们想要的趋势,例如churro bites和花椰菜披萨皮。杂货店平均销售约50,000件商品,而Trader Joe's平均销售约4,000件商品。他们的重点较少放在产品的数量上,而更多地放在产品的质量和独特性上。
购买前先尝试
我承认,当我走进Trader Joe's时,我立即为后面的免费样品表做一条直线。他们总是有一些我以前从未尝试过的东西,这通常是我最终要烹饪的东西,因为他们在样品桌上有所有的食材。
有一次,我在谷物区,一名员工问我是否需要任何帮助。我问他对我正在考虑的一种特殊谷物有何看法,他只是撕开盒子,给我倒了一把,这样我就可以自己尝试了。Trader Joe's不怕免费提供样品,因为他们知道如果他们尝试,他们的客户会喜欢的。他们甚至会让你品尝葡萄酒 (取决于州法律)!
让他们的员工知道
前几天,我正在退房,正在购买他们的椰子油。当收银员扫描时,她说: “您知道他们将价格降低了50美分吗?”她很兴奋地告诉我,一种受欢迎的产品价格下跌了。
她继续说: “Trader Joe's总是与他们的供应商进行沟通,以获得尽可能好的价格,即使这意味着为客户降低价格。”我印象深刻的原因有两个:
这位员工处于循环状态,能够与客户共享这样的信息。Trader Joe's打折了他们最受欢迎的产品之一,因为他们从供应商那里得到了更好的交易,而他们本可以轻松地保持额外的50美分的利润率。我了解到的另一个事实是,Trader Joe仅从制造商或种植者那里购买,而不是中间商。员工想去那里
至少,我总是觉得Trader Joe的员工确实希望帮助您充分利用购物体验。在多个场合,我与员工讨论了食谱、当地活动、新产品和不同类型的酸奶。在一些商店里,寻求帮助的感觉就像你在打扰别人,或者他们只是给你一个过道号码,但是在Trader Joe's,我从来没有这样的感觉。
局部大气
当我走进罗利商人乔 (Raleigh Trader Joe's) 时,那里有我的城市特有的绘画和艺术品,这让我觉得这不仅仅是另一个千篇一律的连锁店。当我问他们是怎么做到的时,他们告诉我每个交易员乔都有自己的内部艺术家,我认为这很酷。另外,当您走进门时,将所有鲜花出售在商店的前面会立即产生良好的印象。
玩得开心
Trader Joe's就像杂货店的西南部。当其他所有人都只关注利润和效率时,Trader Joe's记得杂货店购物可能很有趣,而不是琐事。工作人员1969年一直穿着夏威夷衬衫! 他们的《无所畏惧的传单》是时事通讯,目录和comicbook之间的混合体,其中包含有关商店最新产品的故事,以使您了解和娱乐。他们还定期进行社交媒体竞赛,主题有趣,促使追随者以创造性的方式使用他们的产品并分享。
作为一名企业家,看到一家公司在不走捷径或不牺牲客户幸福感的情况下取得成功是令人鼓舞的。在Trader Joe's的经历就是这样-一种经历,而不是待办事项清单上的艰巨任务。没有优惠券削减,因为你相信无论如何你都会得到很高的价格。您可以带回任何产品以获得全额退款,没有任何问题。无论你是穿着夏威夷衬衫还是带着塑料龙虾出现在你的企业中,我希望Trader Joe独特的经营方式激发了你对自己的看法。
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